黒樺牛カレー!
Posted by キムカズ
来たる10月12日(土)と13日(日)
RKK開局60周年記念イベント
「あしたがRパーク」が
交通センターコート周辺で行われます。
「夕方いちばん」ではそのイベントに向けて
熊本を代表する黒毛和牛「黒樺牛」を使ってビーフカレーを製作中です。
ラストスパートに入りました!
黒樺牛の生みの親。
杉本本店の斉藤さんの力も借りて試行錯誤の繰り返し。
みなアイデアは直球なので
いい感じで意見交換も進んでいます。
その過程は番組でも随時紹介。
昨日もありましたね!
出演者のみならず
スタッフ総出でがんばってまっせ~。
さてさて、
試作第1号はこちら!
ん~見た目は十分美味しそうなカレー!
シンプルな感じもいいかな~。
ただ、
肉のインパクトが少ない・・・。
スパイシーだけどコクが足りない・・・。
子供から大人までが楽しめる味わいに仕上げてほしい・・・。
などなど、
それはそれはいいたい放題。
それもこれも、黒樺牛で絶品カレーを仕上げたい!
という思いからの挑戦です。
美味しいカレーに仕上げて見せます!
完成に向けて乞うご期待!
カレー好きなので期待してますーお肉の存在感を期待!
ゴロゴロの黒樺牛のビーフカレーにご期待!