完成しました～！

夕方いちばんフードプロデュース！

熊本のご当地グルメのコラボ企画

「くまもと！よくばり丼」

完成しました。

ＲＫＫ夜の食堂です。

完成試食会には

参加エリアの料理人やスタッフが大集結！

取材陣も加えてのごった返し状態。

テンション上がりますね～。

野溝ＡＮの目もキラキラ（笑）。

ではでは、

ご協力いただいた精鋭たちを！

芦北伽哩街道からは

芦北町「味乃なじみ」の濱口氏（右）と

サラタマや苺などの生産農家のご友人。

ナイスコンビです！

そして、

完成したカレー丼がこちら！

サラタマがたっぷり溶け込んだスパイシーカレー。

隠し味には苺ジャム！

カボチャの素揚げや福神漬けの食感に加えて

牛スジ煮込みのトロトロ感…、たまりません。

芦北の食材ってやっぱり凄い！

なんだか幸せ～♪

阿蘇ハヤシライス丼は

阿蘇の名店

「レストラン藤屋」からお二人！

技もってそうですよね。

まずは阿蘇トマトの美味しさが満載！

そして、

阿蘇で育った赤牛肉がたっ～ぷり。

経験豊富なシェフの

技術と真心と地元愛が詰まった丼って感じです。

食べた瞬間、

阿蘇の風景が見えてきますよ～♪

深い旨味と味わいです。

そして、

山都ころっけ街道の仕掛け人たち！

必殺！仕事人みたい…。

洋食系とのバランスを考えての試行錯誤。

ありがとうございました。

なんともいやはや！

コロッケは椎茸、馬肉、柚子＆ニラの３種類。

揚げ物とのバランスを考え

御飯は五穀米で

それに野菜餡がかけられ

サラサラっと雑炊感覚で食べられます。

まさに絶品！

これら

３つの丼がセットになって

なんと５００円！

イベントじゃなきゃ出来ませんね～！

どうです？出来栄えは？

フフフ…。

自信作です。

夢のくまもとご当地コラボどんぶりセット。

多くの方々の協力の下

想像を超えるすばらしいものが完成しました。

改めて

あつく御礼申し上げます。

これぞ！熊本ご当地パワー！

９月１０日（土）１１日（日）

グランメッセ熊本でお待ちしています。

一日限定７００食。

当日は私たちはのさらんどね～。

食券販売開始は午前１０時からとなっています。

食券はお一人様一枚限りの販売ですので、

ご家族面々で…という方は、

食券販売場へは

ご家族でお越しくださいね！