ボンジョルノ

熊本グルメグリ～！

今回はこだわりパスタのお店です。

熊本市江越、平成さくら通り沿いにある

「しあわせの生パスタ Del giorno（デルジョルノ）」

生麺を使った本格パスタが自慢のお店です。

「デルジョルノ」とは、

イタリア語で「本日のおすすめ」という意味だそうです。

お宅にお邪魔しているようなアットホームな雰囲気！

私がお店に行った時の

「デルジョルノ」はこちらでした。

さ～てと、

悩んだ挙句に頼んでしまう一品。

「たらことジャコのパスタ」

確かに見た目からも麺のモチモチ感が伝わってきますね。

太めで食べ応えもありそう。

Ａ～Ｄのセットで組み合わせも様々のようです。

では、折角なので…、

Ａセット！

カリッカリッのガーリックトーストもいただきま～す。

お連れさんと分け合いました。

デルジョルノ＝本日のおすすめ！以外にも、

パスタメニューの多いこと多いこと…。

こりゃ～悩みだしたら大変です。

ほうれん草入りの生タリアッテレに興味深々…。

「ほうれん草とベーコン（クリーム）」

これも美味しそ～う！

手間を惜しまず作るこだわり…。

そんな生麺の独特の風味や光沢はやっぱり違いますね！

素材そのままのシンプルなソースや具材との組み合わせなので

より麺の食感と旨味を楽しめます。

昼時は特に女性陣でかなり賑わっているそうです。

それを聞いていたので、

私も昼前に出掛けましたが、

食べ終わる頃はお店の中は埋まってました。