肉肴♪

熊本居酒屋味めぐり♪

今日は肉肴って感じでいこっかなーと思います。

美味しさはもちろん

最近いただいた居酒屋さんの肉の一品！

早速ですが

まずはいつもの景色というかなんというか…。

やっぱり落ち着く

焼鳥屋のカウンターでのさしより2本♪

この日は

鶏つくねに鶏むねでした！

馴染みの京芳ですが

普段は鶏つくねはありません。

この日は機嫌がよかったのかありました(笑)

 

 

こちらは

やはり馴染みの五叉路ってお店で必ず頼む一品！

鴨のロースト♪

低温からのじっくり仕上げで

旨味たっぷりの柔らか食感がたまりません。

岩塩もいいんですが

刻みワサビとの相性もばっちりです！

 

 

同じお店ですが

こちらは

黒毛和牛のステーキ♪

こっちは岩塩ですかねー。

まぁ

いずれにしてもご馳走感満載であることは確かです！

 

 

〆はこちらで！

牛たんの炭火焼き♪

この分厚さはなかなかですもんねー。

ゆっくり噛んでしっかりと時間をかけて味わいました。

最近ちょくちょく一品ずつのせていますが

熊本市役所裏の鈴菜ってお店です。

 

 

肉を肴に♪

料理人のこだわりと共に！

贅沢な時間です。