地どり庵 三藏

熊本グルメグリ♪

久しぶりに行ったけどやっぱりウマか！

今回は山鹿市平山にある

天草大王の炭火焼きがたまらなく旨いこちらのお店です。

既に嬉しすぎる顔です(笑)

 

 

お店は『地どり庵 三藏(さんぞう)』♪

予約必至の人気店。

駐車場は福岡や佐賀などの県外ナンバーも多く

まさに県内外から

沢山のお客様に愛されている地鶏焼のお店ですね。

 

 

三藏では

注文した肉などを炭火を囲んで楽しめます。

何年ぶりかなぁ～

久しぶりでもやはりあの美味しさは覚えているもんです。

 

 

いきなり！

今はメニューにはないとも聞きます。

天草大王鶏レバー♪

朝挽きならではですし

数にも限りがあるという希少ものですね。

トロッととけるように広がるレバーのコクなんですが

マジで口の中に旨味しか残りません。

 

 

天草大王のムネとモモ♪

輝きを放っているかのような鶏身。

鮮度抜群は見た目からでも充分伝わってきますね。

 

 

これはセセリ♪

独特の歯ごたえもいいんですが

甘味も感じられる美味しいところ！！！

やはり頼みますね。

 

 

地どり庵とのことですが

牛肉メニューも揃っています。

牛たん♪

厚みがあっていいでしょー。

これも天草大王に加えて必須の一品になっています。

 

 

そして

こちらがスナズリ♪

薄くスライスされた砂ずりが繋がっています。

焼鳥では1本食べたらOKな感覚ですが

ここでは

この一皿全てを食べちゃうかもってくらい食べやすくウマかっです！

鮮度を生かし

より旨く！より食べやすく！

幸せ実感中。

 

 

加えて

すくい豆腐やキムチなどお勧めは沢山！

このたまごかけごはんは

個人的には三蔵では外せない一杯になっています。

 

 

大満足！

そりゃそーですよね。

平山温泉とセットでの初夏レジャー！

最高でした。