緑肴♪

熊本居酒屋味めぐり♪

新緑の季節なんで

緑鮮やかな肴あたりでまとめてみます。

こうやって紹介してみると

緑って

見ているだけで健康になれているような気がするー。

気だけですけどねー(笑)

熊本の郷土料理の一品！！！！！

ひと文字のぐるぐる♪

シャキッと食感に酢味噌の風味が酒をすすめます。

 

 

何故かホッとする一品。

ブロッコリーの明太子ソース♪

この緑も鮮やか！

肴にもなるようにと明太子ソースってのがいいですね。

お通しの一品でした。

 

 

モロキュウ♪

なんでなんだろ？

お店でいただくのと

家で食べるのって味わいが違うんだよなー。

キュウリ切っただけでしょ…。

瑞々しさや感じる美味しさがお店の方がいいんですよね。

メニューにあると大体頼んでいます。

 

 

こちらは

焼鳥屋さんのお気に入りの二本。

特に奥のシソ巻き♪

中は鶏つくねでこれが美味しいんだよねー。

シソを焦がさずになんで焼けるのか？

カウンターをじっと覗いてその謎は解き明かされました(笑)

 

 

〆はこれにしよ！

ちょっと緑が入ったナムル。

これまた

お通しの一品ですね。

これだけでビール中ジョッキいけます。

 

 

これから

山菜やら春の野菜が美味しくなってきます。

年中無休ですが

熊本居酒屋味めぐりが止まることはないっすね。