熊本居酒屋味めぐり♪

ご存知の通り

焼鳥は私の大の好物♪

馴染みの焼鳥屋。

この日は開店と同時にって感じだったと思います。

一瞬

大将がいない！？と思ったら

奥にいた(笑)

 

 

はい！

落ち着きの光景でおまかせの3本から♪

鶏むねに豚ばらに馬串！

よくよく考えると肉3種でバラエティに富んでた。

大将考えてくれてるんかな～？

 

 

たまに

こんなのも頼みます。

鶏もも焼き♪

皮目はパリッとしていて身はジューシー。

まさに職人技ですな。

若干の塩気に柚子胡椒がよくあいます。

 

 

焼鳥屋さんからの焼鳥屋さん！

よくやります。

私の居酒屋味めぐりって

友だちに会いに行くって思いも強いもんで…。

こちらもよく出てくる

今度は上乃裏通りのお店のマル忠さん！

 

 

逆もしかりだけど

ある程度焼鳥を食べていたらこんな感じで♪

鶏ささ身の一夜干し。

これもまた惹かれる美味しさ。

酒飲みにはたまらんですなー。

好きだけど大酒飲みって訳ではないですよ。

 

 

明日から11月かぁー。

ホント1年が歳を積み重ねるごと早く感じる。

師走より霜月が忙しい私。

なんとか乗り切れますように♪