夏の親父の昼めし

季節は秋へと移行しつつあるので

昨日と同じ感じですが

今日は夏の親父の昼めしでもまとめて紹介しますね！！！

それなりに

毎回ポイントもって進化を目指しています。

焼飯♪

ごはんとたまごは最初に混ぜといて

パラパラ度合い更なるアップを目指して挑戦中です。

ソースを少し使うのもいいっすよ！

 

 

独自スタイルのビーフライス♪

バターライスに

味をしっかり入れた肉炒めをトッピング♪

スプーン休めの炒りたまご。

彩りもよくなってそれっぽく見えるでしょ(笑)

 

 

天丼♪

天つゆはとろみが出るまで煮詰めとかなんですね。

味見しながらになると

結局何をどれくらい使ったか分からなくなって

二度と同じ味が作れないんですよね(汗)

 

 

ミートソース♪

時にはこんなのも挑戦しています。

これまた

調味料にはまりだしたらとまらない…。

大抵は台所にある調味料でいい味を作りだす技！

試行錯誤しています。

 

 

ソース焼きそば♪

これは

ついこの間も紹介しましたが

炒めじゃなくて焼く！

ソースに醤油を少し混ぜて使うと美味しさ倍増。

自分感覚にはめて

これまた日々試行錯誤で進化させています。

 

 

創意工夫なんて言うと大げさですが

あーしてみよう♪

こーしてみよう♪

そんなこんなを試す楽しさにはまっています。

また何か作った時は

もちろん

キムライフ♪

親父の昼めし編で紹介します！