韓国料理 福亭

熊本グルメグリ♪

暑い夏にはこれよねーって感じで

今回は熊本市中央区大江にある名店の紹介です。

ご存知のかたも多かろなー♪

人気店ですもんね！

 

 

お店は『韓国料理 福亭』♪

個人的には

最近なんかパワーが足らんなーって時に

まるで点滴を打ちにいくかのように行っています。

元気が出るんです！

 

 

店内は

焼肉等々も楽しめるテーブル席が並んでいます。

まさに

雰囲気から歴史もあって本格派って感じでしょ！

そうなんです。

 

 

メニューです！

壁に美味しそうな韓国料理がズラリ！

迷うんだよなー。

こっちはメインにとっておいてって感じになるなー。

 

 

まずは

こちらからいくつかチョイスして

〆は鍋って感じのストーリーにします。

 

 

そんなこんなで

ご挨拶代わりのキムチ♪

オモニ手作りの味わいがいいんです。

辛味、甘味、酸味の絶妙なバランスを味わえますよ。

 

 

続いては

サムギョプサル♪

おつまみ程度にですね。

これも外せない感じになりますよね。

 

 

豚肉はカリカリに♪

キムチとサンチュと一緒に食べて美味しさ三倍！

もう酒がとまらんです。

 

 

さて

ここらでボチボチ鍋を頼みます。

個人的にですが

このタイミングをはかるのも大事なんだよなー。

ナコプセ鍋にしました。

 

 

これこれ！

魚介もホルモンも野菜もたっぷり！

マジで元気でそうでしょ！

めっちゃパワーアップ間違いなしのウマ鍋です。

 

 

さて

鍋が仕上がる間にこれだね！

海鮮チヂミ♪

グツグツ15分～20分はいるからですねー。

それを眺めながらの海鮮チヂミ！

最高っす！

 

 

このカリっと感満載の焼き目がいい。

香ばしくって

モチっと感もある

お好み焼きのようでまた違う美味しさがたまらない。

あー、また食べたくなってきました。

 

 

そんなこんなしていると

ナコプセ鍋もいい感じで仕上がってきました。

あのてんこ盛りが

ここまでくるんです！

水は一切使っていません。

食材全ての旨味がこの鍋いっぱいに凝縮しているんです。

 

 

とりあえず

野菜は別に盛り合わせ♪

いろんな食感も楽しめそうですね。

栄養も満点だわ！

 

 

タコ♪

このサイズが美味しく食べられるプリプリ感を演出。

生からなので

柔らかく食べやすいのが嬉しいっす。

 

 

牛ホルモン♪

コラーゲンも一緒にいただきです。

ここから出る独特のコクが

鍋のスープの旨味にもなってるんだろうなー。

 

 

エビ♪

辛味ダシの美味しさをしっかりと絡ませて

エビの甘味がより一層際立ちます。

 

 

元気出たなー！

腹もいっぱい！

本格派の韓国料理福亭♪

もう長いこと伺わせてもらっていますが

オモニも変わらずお元気にお店をされています。

夏はここで汗だくグルメもいいっすね。