メヒカリで?
Posted by キムカズ
熊本居酒屋味めぐり♪
いつもの私のお楽しみタイムの到来って顔していますね。
この提燈の灯りは
なにか引き寄せられるものがあります(笑)
いつもでしょ…(汗)
さて
カウンターのネタケースを覗くと…
上はメヒカリ
下はイワシかぁー
いつもの私ならイワシにしそうなんですが!?
そうなんです。
この日は
何故か大将がメヒカリをあれにするって言われるので
それは食べたことないってお願いしました。
自信あるごた!
メヒカリは
私はこのようにから揚げしか食べたことはありません。
これがまた香ばしくってうまいのよ!
それが
今回はなんとメヒカリの煮つけ!
なんか
ゴンズイの煮つけに出逢った時を同じ感覚です。
ゴンズイって煮付けるとめちゃウマ!
さて
ではメヒカリは?
けっこう小さい割には身が付いています。
味はというと
うまーーーーーーーい!
煮付けても負けないメヒカリの旨味ってのも充分あります。
また一つ覚えたなー。
ありがたき幸せを実感。
今宵も熊本居酒屋味めぐりでした。
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