エビにイカ！

お馴染みの

熊本居酒屋味めぐり♪

いつもの光景からお送りします。

さて、

今回はなににしましょうかねー？？？

大将はなんか嬉しそう。

この光景も私の酒の肴の一つかも(笑)

 

 

この日は

お腹もすいていたので

エビにイカ♪

すぐにこれが眼につきましたねー。

 

 

ということで、

エビ天にイカ天♪

まさに

二大天ぷらコンビのコラボレーションですな。

なんとも食欲そそる盛り付けもいいよねー。

 

 

この

エビの頭は焼いちゃうってのがにくいっす。

焼くか？揚げるか？

どっちも旨いことは間違いない。

ここは天ぷら盛りなんで

手間暇惜しまず頭は炙ってくれました。

 

 

そして

魅惑のイカ天♪

家で天ぷらにすると

どうしても脂がはねてバチバチってなってしまうんですよね。

シンプルなようで

美味しく仕上げるのが難しい…。

 

 

さぁ！

明日への活力となる

熊本居酒屋味めぐり！！！

今宵も美味しく楽しく過ごしました。