徳永蒲鉾店 Tweet Posted 2021年8月3日 by キムカズ 玉名郡長洲町に大正9年創業の蒲鉾の老舗があります。その名も『徳永蒲鉾店』♪ここのお酒とキャンプが大好きな四代目が考案したという注目の商品があるそうなんです。紹介しますね!ラジてんグーグルメ♪岩本実希調査員が早速紹介してくれました。手元にあるのがそれになります。一般的な蒲鉾とは何かが違う…。いやいや何かどころか新しい蒲鉾スタイルを感じます。それがこれ!カマフィーユとにぎっ天♪老舗の蒲鉾屋さんが手掛けているものということで名前から想像はつきそうですが味へのこだわりは驚かされることばかり…。アイデアと美味しさ満載の逸品です。カマフィーユとはいわゆる蒲鉾のヘルシーミルフィーユ♪欧風カレーチーズとサラミナッツの二種類の味。味わいと食感を実に楽しく賑やかに演出してくれています。パッケージもいいですよねー。3層の蒲鉾の身にナッツ、くるみ、チーズ、更にはサラミやチキンなどの食材を加えてできたもの。フレンチででてくるテリーヌのような味わい。ワインにも充分合いますねー!既に人気商品だそうです。そしてこちらがにぎっ天♪これはごはんとおかずがドッキングって感じですかね。おにぎりをすり身で包んで揚げてあります。1個でもなかなか重いです。種類は3種類。しゃけ大葉、かしわ、チーズベーコン♪1個で充分な食べ応えかと思います。選ぶのが難しいですよね。ちなみにこれは私好みのかしわ♪かしわ飯にうずらの卵を魚のすり身でコーティング♪まさにおかずいらずの美味しさ。複雑そうでシンプルに旨いってのが魅力的ですね。新たな令和の熊本郷土料理誕生の予感♪古風で新しいというかなんというかいい味しています。長洲町の店頭販売はもちろんですがカマフィーユはネットでの販売もしているそうです。自分用はもちろんですが贈りものでもいいかもですね。大口ですんません…。玉名郡長洲町の『徳永蒲鉾店』♪老舗4代目のアイデアと情熱が生んだ名物誕生!熊本の創作すり身の一品の味をお楽しみください。うまかです!そして新しかです! Tweet ※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。 店名 徳永蒲鉾店 住所 熊本県玉名郡長洲町長洲833-1-1 TEL 0968-78-0007 営業時間 8:30~17:30 店休日 無休 URL お店のホームページ等 Googleマップで開く コメントを残す コメントをキャンセル
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