冷凍庫にあったんで！

こんな時は
おうちごはん率高いっすよね。
おかずにもなって
私の酒の肴にもなってくれるな～んて一品をよく作ります。
そうゆう方も多いだろな～。
それはそれで楽しまなくてはですもんね。
この日は
ある食材を冷凍庫で見つけ
何を作ろかなぁ～と野菜室を覗いた結果、
ジャガイモとアスパラとキノコを炒めるところからスタート♪
完全に思いつき料理になります(笑)。
そして！
これがそのある食材！？
冷凍されていたホタルイカを発見でした！
妻の好物です(笑)。
一緒に炒めちゃいます！
いい訳ですが、
少し焦げがあるくらいがちょうどいいかもですね(笑)。
取り敢えずは
なんとかまとまりは良さそうです♪
できた！
名前はないなぁ～(笑)
味は醤油とバルサミコ酢で整えたって感じです。
黒胡椒もきかせてですね！
旨かった。
どうしても
おかずというより酒の肴についつい寄ってしまう
おっさんちゃちゃっとクッキング。
まだ楽しめています。
楽しませてももらってもいますな(笑)。