みのやうどん


本当に寒い日が続いていますね~。
まあ、冬なんで当然でしょうが
インフルや胃腸炎など体調管理もお気をつけください。
私もなんですけどね(笑)。
さてさて、
今日は心も身体も温まる
熊本の老舗うどん屋
本格手打ちうどんの「みのや」を紹介します。
熊本市役所裏で30年ほど愛され続けたうどん屋さんです。14121319昨年、建物の老朽化で移転を余儀なくされ
2013年10月から
今の場所、
熊本市東区戸島西、東部青果市場の前に移転しました。
元々うどん屋さんだったところらしく
新しくなったというより、老舗の味わいそのままに!
って感じですね。
14121320メニューも変わらず・・・。
本格手打ちのうどんはもちろんですが
そばあり、冷やしメニューもあります。
私は温かうどんばかりですね。
14121318ではでは、
間違いなく頼む「みのや」の一番人気!
「まめてん」「ごぼてん」の合わせ技
「まめごぼううどん」!
なんさまごぼうが美味。
ちなみに、これ大盛りです。
14121317こちらは
「山かけうどん」
サイズはノーマル。
ここだけの話ですが・・・、
隣のテーブルの女性はセミダブルと大盛り頼んでいました。
女性でもサラッといけるってことですよ。
14121316スープは昆布ベースで若干甘め。
そして、麺はムチッ&プルッと細めで柔らか。
讃岐などとは違って
まさにこれが九州スタイルのうどんなのでしょう。
14121315ちょっとプラスして
「かしわごはん」
いなりは好物なのですが、
何故かこの日はかしわごはんモードでした(笑)。
スープすすりながらのごはんものも外せませんね。
14121314「本格手打ちうどん みのや」
移転後も相変わらずの人気。
九州人がホッとする昔ながらの変わらぬ味わい。
郊外にはなりましたが
駐車場もありますし行きやすくなった方も多いかもしれません。
いや~いろいろ満足。
なんか和みますね~。
ご馳走様でした。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
みのやうどん
住所
熊本市東区戸島西2-1-22
TEL
096-360-1500
営業時間
11:00~21:00
店休日
水曜日
URL
お店のホームページ等
Googleマップで開く

6つのコメントがあります

akiloveyasu

移転してから、ご近所になってうれしい限りです!
だし汁の味が大好きです!
バス待ちしてると思わず寄りたくなりますね~

kimukazu

その状況は我慢できんかもですね。
街中より利用しやすくなったという方のほうが多いのかな~。
なんさま変わらぬ味わいが嬉しいとこですね。

たかはたくにひと

うどんもおいしいですね!肉うどんかなあ

沙棗〔saso〕

遅くに済みません。
写真のお店、以前の店舗の時も美味しかったのですが…。 (みのや)さんは「釜玉うどん」があったと記憶しております。
 

kimukazu

そうだったのですね。
以前の店舗は知らなかったです。
お店に入って前もうどん屋さんだったのだろうな~とは思いましたけどね。
みのやさんは多くの人の思い出の店になっているんですね~。

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