万栄食堂

熊本グルメグリ♪
今回は田崎市場内にある
コスパ最高！
安くて美味しくて鮮度抜群のこちらの食堂の紹介です！
ご存知の方も多いでしょうけどね～。
その名も
『万栄食堂(まんえいしょくどう)』♪
田崎市場内ということで
早朝4時から午後3時までが営業時間。
市場で働く方はもちろんですが
口コミの人気って凄いですね～。
国内外からの観光客の姿も多いのに驚きです！
メニューです♪
魚系から肉系の定食やどんぶり！
魚に関しては
せり場が目の前にあるので
まさに市場直送というか市場直持ち込みのものばかり。
鮮度は間違いなく抜群です。
他にも
お店の伝統というか人気の味の数々。
ラーメンもあるんですね～。
興味はあるんですが
私はまだそこまではいきつけていません(汗)。
さてさて！
まずは人気上位の三色丼から♪
1000円でこのボリュームですからね～。
魚は仕入れによって変わるそうですが･･･、
お気付きですか？
そうなんです。
三色丼とはいっても
どうみても五色の魚介が使われていますよね～(笑)。
日によって違うようですが
三色だけってことの方が珍しいのかも･･･。
ご主人の気分もあるのかないのか(笑)？
なんさま旨そうですよね～。
厨房を預かるご主人ですが
元は中華料理店でも料理の勉強をされてきたそうで
オリジナルブレンドの
やみつきラー油といったものもお勧めとのことです。
私も早速♪
これがですね～。
魚の旨味が崩れることなく
ちょっとした旨味とパンチが加わったような味わい。
醤油よりもこっちが好きかも～！
続いては
生うにまぐろやまかけ丼♪
マグロがたっぷり
おまけにうには板にのって出てきちゃうのね～。
テンション上がりますわな～。
1480円ですよ！
こちらも紹介しておきましょう！
ねぎとろ丼です♪
マグロの色つやもいいですよね～。
ボリュームはもちろんですが
量も美味しさも
とにかく大満足の一杯でしょう。
昼前から
これ食べて一日の活力に！
そんなお客様も多いのが万栄食堂です。
もちろん
田崎市場内のお店ですので
仕事後にしっかり腹を満たすのに！
な～んて方も沢山いらっしゃいます。
コスパ最高！
人気も更に上昇中の万栄食堂♪
お昼すぎると
比較的ですがお客様も落ち着いてはくるようです。
あとは早朝ですかね～(笑)。
市場直送の味を市場内の食堂で！
いかがでしょ！