熊本のお漬もの♪ Tweet Posted 2019年1月23日 by キムカズ 今夜の週刊山崎くんは長い番組の歴史の中でも初めてかな~。熊本のお漬ものの特集です!様々なテーマやスタイルをもって熊本の沢山のお漬ものがわいわい登場します♪私はナビゲート&お店の紹介ということで熊本市内にある漬物茶屋たるお店に行ってきました!どんなお店なのか気になりますよね~!?なんと漬物をビュッフェスタイルで味わえるカフェ♪京都などにはありそうですが熊本ではあまり聞いたことのないお店ですよね。これもいわゆる漬けもの♪とってもジューシーで旨かったな~。ごはんにも合います!熊本の美味しい野菜を素材の旨味を生かしながら味わえるお漬もの!これを美味しいごはんと一緒にいただける。今回のテーマでは外せないお店ですね(嬉)。こ~んな感じですべてがてんこ盛り!70分食べ放題ということで昼時はお客様でいっぱいということも多いそうです。さてさて、他にもこだわりの漬けものが盛り沢山!県内各地漬けものに情熱とこだわりを注いでいる方が本当に多くいらっしゃいます。こちらのお母さんはそれはそれは明るい漬けもの職人さんです。ファンも多くかなり有名な方らしいですよ!インタビュー中も踏んでますね~(笑)。一方、こちらのご主人は日本一の栄誉も持たれている方とか!?大根ですかね~?かなり真剣な眼差しで吟味中ですかね。阿蘇産の阿蘇ピクルスなんていうのも登場するようです。一口に漬けものといっても種類も様々・・・。是非今夜の特集でお楽しみください。週刊山崎くん!今夜のテーマは熊本のお漬けもの♪どんな感じになりますかね~。ある意味、私も楽しみにしているんです。是非!ご覧下さい! Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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