地魚を肴に・・・ Tweet Posted 2017年10月15日 by キムカズ ちょっと慰労です。上天草の行きつけの居酒屋さんで久しぶりに地魚を肴に一杯やりました(嬉)。最初は刺身三点盛り♪奥はアコウ♪左はタコ♪右はなんと天空マグロのホッペ♪一本買いだからある希少部位。至福タイムのスタートっすね~。目の前にはやや大きめのシンコ!?東京じゃいくらすっですかね~。天草産のシンコは関東に多く出荷されてるらしいけどそんな魚を地元で食せるまさに熊本の特権を実感なんですね♪車海老も美味しそう♪天草の魚は天草の焼酎で・・・。しかも度数高めの池の露の原酒。この組み合わせがたまらない。酔いますけどね。今月唯一の休みでしたのでお許しを・・・(笑)。〆のにぎり♪まずは天空マグロの頭♪この日はついていたみたいです。初めての味わいに感激っす。そしてカワハギのにぎりへと・・・。だんだん肝が張ってくる季節になりました!肝はネタの下に忍んでいます。たまらんですな。お気に入りのお店で季節の魚や地元の魚を酒の肴に・・・。2017秋の始まり始まり~♪鋭気は充分♪明日からもがんばるぞ~い!早いもんで10月も折り返しです。 Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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