新和で乾杯! Tweet Posted 2016年3月28日 by キムカズ 熊本県内のイベントを体感。最近結構はまっているかも・・・(楽)。先週末は熊本も桜関連のイベントなど盛り沢山。身体がいくつもあったらな~なんて思いつつ・・・。以前から計画していた新和 de KANPAI!天草酒造の酒蔵一帯での祭りに遊びに行ってきました♪賑々しく盛り上がっていましたよ~。酒の和洋折衷、日本酒も焼酎もなんでもござれの私・・・。好きなお酒の一つ。天草酒造の池の露。酒蔵は天草市新和町にあります。目の前は海。自然豊かなこの地で作られる芋焼酎。鹿児島が近い新和町ならではの産物ですね。歴史あるな~。明治32年創業なんですね~。まずは酒蔵の皆さんとの出会いふれ合い。「こっちにきて写真ば!」なんて言われるがまま・・・。販売所で早速の記念撮影でした(笑)。「箱単位で買っていきなっせ~」そりゃさすがにですね・・・(汗)。会場はいい香りが煙と共に充満。車海老、サザエ、ヒオウギガイ・・・。当然の如く贅沢な天草の海の幸満載です。地鶏の炭火焼~♪やっぱり肉も忘れてはいない・・・(笑)。汗だくの調理。いい笑顔ですけどね~!ご苦労様です。そして、そして、焼酎の振る舞い酒。ただ・・・、私は車・・・(悲)。ここは涙をのんでお土産にしました。今度は運転手連れて行かなんね。折角の機会なので酒蔵も見学。こちらは麴室。ここで焼酎酵母が増殖していく訳ですね。この日は一般公開ということでの竹灯り。最近は酵母に音楽聴かせるなんてことも聞くので「普段からですか?」と尋ねましたが、それはないとのことです(笑)。蒸し機と蒸留機。池の露はそんなに大量生産されているわけではないのですがさすがにでかいですよ。神秘の島での魂の酒造り。まさにここでその物語はここで展開されているんですね。貯蔵や熟成の樽。沢山並んでいますね~。普段は静かなこの空間でじっくり時間をかけて焼酎が仕上げられていくのでしょう。これからの味わいが変わってきそうです。まさに新たに熊本パワーを体感した気分。この祭りは地元の力を結集しての開催。確かに近隣エリアの若手盛り上げ隊の皆さんの姿も多数みられました。普段はスタジオが多い私ですが取材でお世話になっている方々や番組をご覧頂いている方々。お会いしたかった方に出会えたり見たかった風景を観ることもできたりやっぱり動くことは刺激満載の時間に繋がりますね。盛会の新和 de KANPAI!次なる機会は今回の経験生かしてですね!まぁ、まずは運転手で誰かを誘うことからですな~。嫁さんかな(笑)。 Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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