練りウニパスタ
Posted by キムカズ
正直なところ、
自分で買うことはあまりない瓶詰めの練りウニ。
ただ…、
まれに頂くことはあります。
自分で買っていたらこんな贅沢な使い方は出来ないかもですね~。
練りウニ、バター、醤油、塩胡椒をボールにとって…。
何をしようとしてるのか?
合うか合わないかは別にして、
歯応えと動物性のパンチも欲しくって!?
茹で上げは表示時間通り。
そう!パスタ作ってます。
和える!
さらに、
カリカリベーコンを入れて和える!
「瓶詰め練りウニパスタ」の完成です!
練りウニは味付けもされているので、
シンプルなんですが、これが結構いけるんです!
そうそう、中々瓶入りウニはかいませんね、 美味しかったでしょうね。
お久しぶりです。
ウニ大好きなんです~~!!
めちゃめちゃ美味しそうですね。
私が一番好きな食べ方は、シンプルに「うに丼」です。
一度でいいから値段気にせず、ウニを山盛りにして食べてみたいなぁ・・・