麦屋

熊本グルメグリ♪

今回は郷土の味で人気のお食事処を紹介しますね！

熊本市西区上代にある

お店はこちらです！

人気なのでご存知の高も多いでしょうね～。

 

 

郷土料理の『麦屋』♪

うどんやそばに加えて

そうなんです！

熊本の郷土料理の一つ『だご汁』が美味しいお店です。

 

 

お品書きです。

うどんでもそばでも

トッピングなども選べて多種多彩の自分好みの組み合わせ。

しかも結構ありがたいお値段ですよね。

 

 

そして

だご汁メニュー！

大盛りにヤングにレディに御膳などなど

ボリューム感も様々あるのは結構嬉しいポイント！

年齢問わず気軽に頼めますよね。

 

 

さて、

私はボリューム感も試したかったので

まずは

ベーシックなだご汁定食からいただきました♪

それがこちら！

 

 

これからの季節は

この暖かな味わいが沁みるでしょうね～。

それにしても

ホント出汁のいい香りがたまらないっす。

こりゃ本格派ですぞ！

 

 

驚いたのが

だごも5種類から選べるというところ。

専門店といってもいいですね。

しかも知らない言葉ばっかり。

ワクワクするなー。

 

 

私は手延べってのにしてみました。

熟成感のあるだごの甘味と旨味が抜群です。

つるんと口当たりもいいです。

 

 

ちなみに

こちらはひっつき！

手ちぎりなので荒々しさがあるけれど

これまた口当たりが滑らかでコシもあってうまかです。

違いありますね！

 

 

出汁が旨いのなんの！

熊本の海の幸の節から山の幸の味わいもプラス。

これは

このお店にしか出せない贅沢な美味しさがあります。

身体が元気になれそうです！

 

 

かしわ飯♪

これがまた出汁の旨いだご汁によーあいます！

すすむ！すすむ！

だご汁にごはんって多いかなぁ～

なんて思っていたことはすっかり忘れました(笑)

 

 

こちらは

選べるもう一方のいなり寿司♪

迷ったんだよな～

家族でシェアってことで

別々に頼ませてもらいました！

 

 

揚げの中は胡麻やらなんやらの五目酢飯ごはん。

完璧ないなり寿司でした。

 

 

熊本市西区上代

熊本港に向かう熊本高森線沿いのお店。

やはり

昼時は美味しいだご汁に満たされたいお客さんで賑わっています。

お昼休みなく営業されているので

ちょっと時間をずらしていくといいですよ！

私もそうでした。

今日で10月ラストですね！

11月突入に向けて

素敵な週末をお過ごしください！