残った切り身で♪

先週あれこれ紹介した

釣った魚を我家でと鯛とネリゴの地魚料理三昧。

実はですね～。

さすがに結構なサイズの魚でもあったので

一晩で全てを食べ尽くすってわけにもいかずにですね…。

ちょっととっておいたのも♪

 

 

まずは

半身の鯛の切り身♪

これしちゃうんですよ！

ふふふ…。

うまいけんですねー。

思わず笑みがこぼれちゃいますよね。

 

 

ラップでくるんで

冷蔵庫の中で

今回は思い切って一日寝かしちゃいます！！！

 

 

昆布のエキスが沁みてるね～♪

鯛の昆布じめ！

こんな感じで我家でも簡単にできちゃうんです。

 

 

こりゃたまらんばい！

やばい

奥にまずはこれからってのも映っちゃっていますね(笑)。

 

 

私の酒のあてにと思いつつ

こっそりって訳にもいかず息子も食べる食べる！

茶漬けなんかもいいんですよね。

 

 

まぁ

私も美味しくいただきました♪

釣りも料理も晩酌も♪

全てセットで楽しめるって幸せなこっです。

 

 

ということで、

最後は

あれを作って物語完結です♪

SDGsですからねー！

何も無駄にはできまっっっせん。