魚屋さんへ♪ Tweet Posted 2020年3月17日 by キムカズ なかなか釣りに行けてなくてですね~。魚好きの息子も魚を見たいらしく思い立つまま魚勢へ♪やっぱこの光景はテンション上がりますな~!晩のおかずは何にしようか…?料理も被りたくないしこれだけあると献立に悩んでしまいますね。まずは天草産のタイはゲット!いい顔しています!続いては唐揚げにでもしようかと思っって眺めていたら刺身もいけるということで最初から狙いもしていた名古屋フグもいただきっす!あとはこれかな~。炒めものでも使えるし便利そうだということで!コウイカ♪値段もそこそこするし1パイあれば充分そうね。さてさて、まずは刺身として自宅で調理♪タイ、名古屋フグ、コウイカ全ての三点盛りにしてみました。こりゃ旨そうだ!一人前です。タイのアラは煮つけですね。これだけでもおかずとしては充分そうだけど魚好きの息子も家にこもりっぱなしでストレスあるだろうからね~。ご馳走にします!刺身に煮つけときたんで、コウイカのゲソやら、名古屋フグの切り身やら、タイの切り身も少しだけ織り交ぜてもう一品!骨以外は残さないようにですね。少し味をつけて高温でカラッと唐揚げアラカルトにしてみました!買った魚をぜ~んぶ使っちった♪刺身以外は翌日にも持ち越せますからいいでしょう。名古屋フグ3尾♪タイ1尾♪コウイカ1パイ♪全て使ってこ~んな感じの晩餐でした。今月は休みもありそうなのでいよいよ次は海にでてその日の釣果で料理に挑みたいもんです。潮の香りと手料理で免疫力アップしてみます! Tweet コメントを残す コメントをキャンセル
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