ココッツァ


パスタランチ編は初登場!

やっぱり美味しいパスタは大好きでよく食べ歩きます。

ではでは、

今年夏に移転リニューアルオープンしたお店。

熊本県庁近くの「イタリアン食堂 COCOZZA(ココッツァ)」。

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爽やかな感じでとっても入りやすい雰囲気。

内装外装共にご夫婦で塗ったり張ったりだったと聞いています。

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全て手作りを基本に麺からこだわる多種多彩なメニュー!

一度では足りない魅力が詰まっていますね。

メニューは外にもあるのでじっくり選べます。

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早速!

私は手打麺と煮込みパスタに惹かれて…、

「熊本県産赤うしのボローニャ風ミートソース」

肉の味はしっかりと残した煮込み具合がたまらない!

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しっとり美味しい手打麺と絡める…。

ハーブの香り、トマトの酸味、気の合う仲間が大集合!って感じ。

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目の前のオーガニックワインが気になる気になる…。

今度は夜にこよ!

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お連れさんは、

「自家製ベーコンのかぼちゃクリーム」

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かぼちゃの甘味をこわさないクリームソース。

自家製ベーコンの塩気とシンプルにベストマッチ!

こんなベーコンを作れるようになりたいですね~。

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結局、この日はピザに辿り着けず…。

次はあれを!なんて思いながらお店を後にしました。

近くにこんなお店があるなんて、

県庁職員の人たちが羨まし~いです。


※投稿時点での情報となります。正確な情報は店舗までお問い合わせ下さい。

店名
ココッツァ
住所
熊本市中央区水前寺6-27-4
TEL
096-387-1039
営業時間
11:30~15:00(LO)
18:00~21:00(LO)
店休日
不定休
URL
お店のホームページ等
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