春到来ですね♪天草の魚屋さんでもまさに実…
3品目に突入です。いよいよ身は余っていな…
さて！昨日に続いてヒラメ一匹使って3品料…
釣りではなくいろんな魚談議に花が咲く友人…
昨日はご利益祈願の熊本城瓦お守りの話題で…
一昨日と昨日、我家でにぎり寿司を♪なんて…
昨日紹介した子どもでも使えるにぎり寿司&…
なんとアワビ♪しかもなかなかのサイズのア…
昨日は三枚おろしと出汁づくり♪さて！今日…
52歳になりました！まさにメデタイってこ…
一昨日はタコで簡単つまみ！続いては、貝柱…
おっさんの地魚料理奮闘編♪タコがあったん…
昨日に引き続き我家での太刀魚フルコースの…
熊本では八代海の海域で人気の太刀魚釣り！…
おっさんの地魚料理奮闘編！今回はスズキ♪…
この時期は特にウマいと思うカワハギ♪この…
2020年！魚料理も私なりに一歩一歩進化…
今年を振り返る時期になりましたかね！20…
魚料理にはまっている私…。釣りはもちろん…
めっちゃデカい足赤えびが我家に入荷(笑)…
魚屋さんで眼があいました♪最近は旨そうだ…