タコシーズンも終盤戦。有明海のタコは味が…
上天草市の物産館でハモをゲット♪味は格別…
久しぶりに燻製しました♪素材は鶏のせせり…
今日は挑戦した肉料理の紹介です!以前、豚…
夏の魚を中心に♪家族に振舞おうと初めて刺…
おっさんの地魚料理奮闘編!夏はやっぱりタ…
今日はおっさんの地魚料理編です♪手に入れ…
この時期の鱧(ハモ)は旬でもあるしやたら…
よくここでも紹介していますが冷蔵庫にかた…
週末恒例のおっさんの地魚料理編♪今回はマ…
おやすみはおうち料理♪今は魚でも肉でもな…
夕暮れ時に浜辺を散歩♪天気がよければ磯の…
歯なんかも鋭くなかなか獰猛な魚になります…
豚バラ発見!いつものごとく我家の冷蔵庫に…
晩めしの調達♪私のとっては酒の肴も兼ねて…
イカって魚屋さんに売ってあるとつい手が出…
昨日の宣言通り今日はワタリガニ料理の第二…
今年も来たんですね~。有明海のワタリガニ…
冷凍庫にひき肉があった!ハンバーグかなん…
桜鯛♪春から初夏にかけて釣れる有明海のタ…
熊本の初夏の味覚♪シャクが売ってあったん…