今日はおっさんの地魚料理編です♪手に入れ…
この時期の鱧(ハモ)は旬でもあるしやたら…
よくここでも紹介していますが冷蔵庫にかた…
週末恒例のおっさんの地魚料理編♪今回はマ…
おやすみはおうち料理♪今は魚でも肉でもな…
夕暮れ時に浜辺を散歩♪天気がよければ磯の…
歯なんかも鋭くなかなか獰猛な魚になります…
豚バラ発見！いつものごとく我家の冷蔵庫に…
晩めしの調達♪私のとっては酒の肴も兼ねて…
イカって魚屋さんに売ってあるとつい手が出…
昨日の宣言通り今日はワタリガニ料理の第二…
今年も来たんですね～。有明海のワタリガニ…
冷凍庫にひき肉があった！ハンバーグかなん…
桜鯛♪春から初夏にかけて釣れる有明海のタ…
熊本の初夏の味覚♪シャクが売ってあったん…
ヒラメ♪もうシーズンも終盤かもですが、島…
鯛めしを作ったので汁ものも欲しいよね～と…
地魚料理奮闘編♪今回はちょっと出汁をきか…
こういってはなんですが今はこういった食材…
カマスを頂いた♪新鮮で旨そうですね～。こ…
昨日が肉料理だったので今日は魚料理という…