謹賀新年
Posted by キムカズ
新年明けましておめでとうございます。
今はニューイヤー駅伝をテレビで観戦中…。
皆さんは新しい年をどのように迎えお過ごしですか？
それにしても外は風が冷たいですね～。
家の中に閉じこもっています。
ただ、朝には、
初日の出でも拝もうと、
早起きはしてみました。
ん～、今年は雲が多くてちょっと厳しそう…。
あっという間に日の出の時刻は過ぎてしまいました。
雲の切れ間から陽光が漏れているのはわかるのですが…。
ようやく陽が見えたころは、
眩しすぎて私のカメラでは収めきれません。
ん～、
張り切っていたのですが山間からの初日の出は無理でした。
まあ、こちらが私が今年最初に拝んだ太陽ではあります。
話は変わって、
我家のお雑煮でも…。
決して買い物に行けなかった訳ではなく、
節約でもありません。
フフフ…。
熊本の人には驚かれます。
具が少ないと…。
熊本は食材が豊富な県だからでしょうか！？
みそ汁にしても雑煮にしてもとにかく具材が多いですよね。
まあ、関東が少ないという見方もありますが…。
我家は、ご覧のように、
焼きもち、鶏肉、かまぼこ、みつば、ゆず、
ってとこでしょうか。
これに入るとしても、あとは里芋くらいですかね～。
私はこれで大満足！！！
なんですが…、
妻はボソッと、
「物足りない」って言っています。
あけましておめでとうございます☆
私は九州生活が長くなったので、やっぱり具沢山に慣れ、味も甘口になりました。決まりって無いので『元旦に食べた』←これで満足してます。
朝からダラ～っと新聞やＴＶを観てたんですが、昔（子供の頃）の方がワクワク楽しかったような気がするのは歳を取ったせいでしょうか（笑）
今年もこちらへお邪魔させて頂くので、どうぞ宜しくお願いします。
明けまして おめでとうございます！今年も 楽しみに してます！いつもながら 紅白を 見た後に 初詣で お参りして、今朝は、ゆっくり起きてのんびりおせちなどを 食べて過ごしてます！旦那は、お昼寝中です！キムカズさん！ 楽しいお正月を 過ごしてくださいね！今年もよろしく お願いします！(^-^)
明けましておめでとうございます。 お雑煮って、各家庭で違いありますよね。 我が家では、前日の大晦日より下準備です。中身は、大根、人参、里芋、牛蒡、を約1?pの輪切りにしておきます。元旦の朝から刃物を使ったら駄目と風習が有るため、切り込みを終わらせておきます。 いよいよ元旦です。昆布出汁の中に野菜を入れ煮込みます味付けは醤油味で、メインの餅は丸餅で餡入りです。嫁に来た当初は食べにくくかったですがだいぶ慣れました。 近頃は、私が味付けも任せてもらえるように成りました。
確かに
地域によってお雑煮も違うというのはありますね。
ついさっき、牛深のお雑煮をいただきました。
干し節を戻したものが入っていたり、蒟蒻や、魚の練り物もありました。
出汁がきいてて美味しかったです。
新年は包丁を使わないというのは地域性ではなく日本全国的な風習ですし、
継承していくことは大切でしょう。
意味あることを知るのも大切ですよね。
明けましておめでとうございます＼＾o＾／
今年も健康に気を付けてお仕事、頑張って下さいね～o(^-^)o 元旦から嬉しい事が…(*⌒▽⌒*) Ｋ＆Ｋの年賀状がぁ～！！！私の元へ届きました(*^_^*)まさかまさかです。娘には羨ましがられ大満足です。エヘヘッ…V(^0^)また、今年もチョコチョコお邪魔しまぁ～す。
あけましておめでとうございますm(__)m
うちのお雑煮は、いつもの味噌汁にもちをいれるだけです=^ェ^=具は、少なかったり、多かったり…少ないときは、椎茸と、あげとじゃがいもとネギだけとか(^^;多いときは里芋とか白菜、人参、大根、豆腐、わかめ、えのきとか。たまに豚汁にもち入りとか(^^;
毎年、年に二回、三回くらい、地元の神社の祭りとか、お寺さんから、もちをもらうから、味噌汁の具として食べることが多いです。今日は、駅伝を見ながら、ストーブで焼いて食べました(^◇^)
初夢に関して何ですが！ アナウンサー日記を読んで、初夢の定義が(@_@;)ちょっと間違っているんじゃ無いかと、 私が知っているのは、元旦の夜に寝て次の日の朝見た夢を初夢と言うと聴いた事あります。 ちなみに、私は毎日夢を２、３本見ます。だからほぼ、初夢を覚えて置くのは無理ですね。 ステキな夢は覚えて置きますが
o(^∇^o)(o^∇^)o