料亭で会食

なーんか

久しぶりにちと料亭での会食があってですねー。

いつもは

居酒屋めぐりですが

今回はそんなこんなの様子でも紹介しときます。

お店はこちら！

明治20年創業という歴史を持つ料亭倶楽部 喜楽♪

やっぱり雰囲気ありますね。

 

 

これから

美味しく楽しいお食事タイム♪

周りが写らないようにと思いつつの緊張の様子(笑)

 

 

乾杯♪

お酒に関しては飲める方も飲めない方も安心。

盃酒はノンアルコール。

誰もが気軽にの自然なスタイルになっていました。

気がきいていていいっすね。

 

 

折角なので

お料理もいくつか♪

お刺身は二品ほど出てきました。

アラはからすみ塩で！

なんて洒落た組み合わせ。

やっぱりいつもとは違いますなー(笑)

 

 

もう一品は

お品書きによると白皮かじきの梅醤油♪

夏と秋の狭間を肴で感じられる瞬間。

 

 

こちらの

和牛のたたきもタマネギ醬油ってなってたなー。

調味料に一工夫一アクセント！

食材を旨味を引き立てる術ってのに触れられる喜び。

最高ですね。

 

 

今年初の土瓶蒸し♪

マツタケにハモだもんな～。

更に車えびまで入っていました。

これだけでも充分ってくらいの美味しさ。

やっぱり季節は秋ですね～。

 

 

〆は栗ごはん♪

今秋の旬のミッションはここでクリアーって感じ(笑)

さすがのクオリティでした。

 

 

美味しい料理に旨い酒。

特別な時間でしたね。

ちなみに二次会は一人で馴染みの焼鳥屋でした(笑)

クールダウンせなんですもんね。