熊本グルメグリ♪
今回は熊本市中央区水前寺にある
料理がとっても美味しい
こちらのカフェスタイルのこちらのお食事処を紹介します。
水前寺駅通り沿いにある
この看板が目印の『DINER ROCA+cafe(ダイナーロカカフェ)』
ちょっと隠れ家的なスポットって感じです。
昼も夜も美味しさとお得感があって人気のお店。
店内はそんなに広くないんで
できれば予約をしてお出掛けになるのがお勧めですね。
今回は夜飲みでいってきました。
料理はフレンチ&イタリアンって感じでいいのかなー。
とはいえ
炊き込みごはんなんてのもありますね。
メニューをみると
なんさま惹かれるものばかり。
仕入れによって決まるボードメニューは特に注目です！
どれも食べたくなりますでしょ！
まずは
ベーシックメニューの一つ
海老の生春巻きをいただきました♪
野菜もぎっしり詰まっているので
海老のプリプリと野菜のシャキシャキ食感のベストマッチ。
美食物語の始まりです。
続いては
こちらのメニューからいくつかをチョイス。
天草産の地魚など
熊本県産の食材にもこだわりがありそうなのも嬉しいなぁー。
こちらは
メニューからすると
天草直送の本日のカルパッチョ♪
サラダの下に美味しそうな魚が敷き詰められとりますなー。
ちと
サラダをかき分けて拝見！
シマアジのようです。
オリーブオイルの香りに酸味をきかせたドレッシング。
最高の取り合わせですね。
続いて
穴子のグリル バルサミコソース♪
香ばしく仕上げられたアナゴのパリッと感がいいっすよねー！
淡白なアナゴの味わいはそのままに
バルサミコソースの刺激が良い感じにきいています。
さて
肉系はどうしましょう？
鴨、豚、牛、羊など
ありとあらゆる食材を扱っています。
そんな中で
チョイスしたのは和牛の赤ワイン煮♪
大きな和牛がゴロゴロ！
とはいえ、
箸でいけるくらいの柔らかさには驚かされます。
ソースの旨味だけで
ワインがいけちゃうくらいのコクがたまらなくはまる味でした。
まだまだ
いろいろ食べたかったくらいですが
デザートメニューもしっかり紹介しなくては…。
全てが手作りのラインナップ！
これを楽しみにしているという常連さんも多そうですよね。
バニラアイス&エスプレッソ♪
普段はデザートを食べない私でも
アイス系はなんだか食べておきたくなってきています。
満足感増し増しって感じですね。
水前寺駅通りのお店
『DINER ROCA＋cafe(ダイナーロカカフェ)』♪
久しぶりに行ったんですが
料理の数々はもちろん
アットホームなサービスや雰囲気など
全てにおいて満足度の高い充実感満載のお店でした。
また行きたくなるって感じです♪