一昨日の日曜日は天気も良くてですね～。
砂地が広がるこの景色！
黙っちゃ～いられね～。
ほらっ！
ヒトデも遊びたがってるじゃね～か～。
テンション上がりすぎ？
キスの季節がやってきました～！
ほらほら！早くもゲット！
なにせこの日は買い物に出ていなかったので、
今夜の肴がかかっています。
白く透き通った「シロギス」。
まさにこれからが旬！
今年も、よ・ろ・し・く！
まあ、夕方の１時間ほどですから、
釣果はボチボチ。
なかなか入れ食いとまではいきませんね～。
それでも今夜のおかず分はなんとか確保ですかね～。
欲を言えばあと一匹…。
では、
最近はまっている昆布じめでも！
残りは皮付きのまま…、
炙り開始！
じゃ～ん！
自給自足で今夜の肴をなんとか確保で～す。
やっぱり、あと一匹いけてたら…。
昆布じめの時間は、
私には３０分～１時間が今のところベストタイム！
「キスの炙り」は皮目をさっと炙るのが良い塩梅！
なんともいえぬ香ばしさがたまりません。
まさにキムライフ満喫。
上天草ならではのマイライフで～す。
さあ！仕事もがんばろ！
