待っていたワインが届きました。
「夜収穫ナイト・ハーベスト 菊鹿（きっか）」。
このワイン、全国的にも結構有名で、
権威ある賞を受賞しているほどの人気のワインです。
名前の通り、
熊本県山鹿市（やまがし）菊鹿町（きっかまち）のブドウ畑で、
去年収穫されたブドウで作られたもの。
ブドウが寝ている夜の収穫の方が日光を浴びている昼間よりも、
ブドウのおいしい養分を逃さず収穫できる！
ということで「夜収穫」だそうです。
早速、出来立てをかめきちくんと…。
普段は付き合い悪いのに、こうゆう時は何故か一緒のかめきちくん…。
野生のカンが働くのでしょうか？
シャルドネワイン独特のフルーティーな香りがなかなか良いんです。
実は一昨年からこのワインのファンでして…、
０６年～０８年収穫の「菊鹿」が揃いました。
「菊鹿ナイト・ハーベスト ～シャルドネ樽発酵２００６～」…残り１本。
「菊鹿シャルドネ ～樽熟成２００７～」…残り２本。
「菊鹿ナイト・ハーベスト ～シャルドネ樽発酵２００８～」…少し余裕あり。
まさに！熊本の熊本による熊本のワイン！
地産地消でしばらくワインも楽しめます。
