ちょい打ち上げの〆は
これがまた悩むところなんですが
それを悩んでいる時間ってのも居酒屋のお楽しみかな♪
私は芋焼酎ロック〆です。
パターンによっては
これがウィスキーになったり日本酒になったりしますね。
酒好きってことなんでしょねー。
さて
お酒のあても結構がっつりいきたいなー?
焼鳥以外のメニュを覗くと…、
これまた
まずはニヤニヤ悩ませてもらいましょかねー。
あなたなら?
これにしました!
手作り肉みその米茄子田楽♪
やっぱり秋はこれですよねーーーーー!
厨房覗いていたけど
最後はバーナー使って炙っとりましたし、
熱いんでお気をつけを!
そんな言われたんでしばらく眺めながらのシャッタータイム♪
焦げつく味噌から放たれる
なんともそそられる芳ばしい香り。
間違いないねー。
味噌辛さのないちょうどいい塩梅の肉みそ。
茄子の味もしっかり楽しめる
風味と旨味をきかせた自家製肉みそにまずは感激。
ジューシーな茄子の美味しさと
あい重なった瞬間の喜びを
芋焼酎と共に流し込みました。
完食です!
感慨深い披露宴の後に
お気に入りのお店でプチ打ち上げの流れ。
なんだかいい一日♪
もっともっと頑張れそうです!