なんだかんだ
浜からのちょい釣りも楽しいもんですねーーー。
小潮だったけど
喰いはなかなか良かったと思います。
いつもは狙っていなくても
今回はメゴチも混じってラッキー！！！
この日の釣果は
朝いちからおよそ2時間ほどでこんな感じ♪
キス、メゴチ、ヘダイ。
親父めしには十分なくらいの食材ゲットです！
頑張るぞー。
鱚(キス)♪
魚ヘンに喜ぶと書いて鱚(きす)。
美味しさはもちろん
これが釣れた時の喜びもいいもんがあるんだよなー。
これは
まずは定番の天ぷらにしないとですね。
私は背開きしています。
もちろん
骨も食べるのが私のSDGs♪
いいつまみになりますからね！！！
メゴチ♪
この間は
熊本居酒屋味めぐりで天ぷらやら煮つけやらにしてもらって
家でもなんかしたいと思っていたんで
釣れてくれてありがとう！
背中から
バッサリと縦切りって感じです。
尾びれを残して
そのままダイナミックに揚げたいと思います。
ヘダイ♪
キスの仕掛けともなると
このサイズはなかなか力もあるんで切れそうですが
なんとか上がってくれました。
実は
釣ったのは
いつもアサリを掘っている婆ちゃんです(驚)
なんにしよっかなー？
息子からは新鮮だからと刺身のリクエスト！
親父めしなんで
そんな要望にお応えして！
無理やり活き造り風(笑)
これでいいど！
キスとメゴチは
こんな感じで天ぷらの盛り合わせ♪
豪華版です！
キスは天ぷら♪
キスの骨は素揚げして塩胡椒！
このコンビ
家族はいつもよりごはんが進むっていいますが
私はもちろん酒が止まりませんな。
他にも様々
親父めし奮闘しています。
おいおい紹介させてください！