熊本居酒屋味めぐり♪
いつもの私のお楽しみタイムの到来って顔していますね。
この提燈の灯りは
なにか引き寄せられるものがあります(笑)
いつもでしょ…(汗)
さて
カウンターのネタケースを覗くと…
上はメヒカリ
下はイワシかぁー
いつもの私ならイワシにしそうなんですが！？
そうなんです。
この日は
何故か大将がメヒカリをあれにするって言われるので
それは食べたことないってお願いしました。
自信あるごた！
メヒカリは
私はこのようにから揚げしか食べたことはありません。
これがまた香ばしくってうまいのよ！
それが
今回はなんとメヒカリの煮つけ！
なんか
ゴンズイの煮つけに出逢った時を同じ感覚です。
ゴンズイって煮付けるとめちゃウマ！
さて
ではメヒカリは？
けっこう小さい割には身が付いています。
味はというと
うまーーーーーーーい！
煮付けても負けないメヒカリの旨味ってのも充分あります。
また一つ覚えたなー。
ありがたき幸せを実感。
今宵も熊本居酒屋味めぐりでした。