熊本グルメグリ♪
今回は上天草発のキッチンカーを紹介します。
最初にいうのもなんですが
マジで旨いっす！
白色で可愛らしいこちらのキッチンカーですね。
上天草市松島町で
車えびの養殖をしている森重水産のご家族がしています。
傷ついてしまったりなど
市場に出せない車エビってのもいるそうで
そんなもったいないをご馳走にしたアイデア料理の数々。
SDGsにも繋がってきますね。
実は以前、
ラジてんにご出演もいただきました。
森重水産の二人の娘さん。
熊本県内いろいろ巡りながら
美味しい車エビの魅力を発信しています。
紹介するのは
こちらの二品にします！
いきなり見た目から旨そうオーラ満載っすよね。
車えびサンドウィッチには
マルッとした車えびが3尾も入っています。
味もついていて
車エビフライだけでも充分美味しい一品です。
一度食べたらやみつきっすよ！
そして
もう一品がこちら！
車えびフライキンパ♪
この発想もありそうでなかったかもですね。
美味しそうなキンパがぎっしり！
旅のおともに♪
旅先のお土産に♪
なんでも良さそうですね。
中には
こだわりの具材がたっぷり！
ごはんが少なめなので一人で一本いけちゃいそうです。
そしてほらっ！
もちろんこれにもプリッと車エビフライがしっかりと！
車えびならではん口当たりも美味しさのうち。
ご馳走ですね。
車えびの魅力はさることながら
美味しいのに出荷できないもどかしさを形に♪
更なる旨さを加えての品々。
いい感じでしょ！
インスタグラムなどで出店情報は紹介しているとのことです。
あの白い車を見かけたら
是非一度ご賞味ください！！！