いよいよ
師走に入りましたね。
今日も熊本グルメグリでお送りします。
合志市にこの春にオープンした新店なんですよねー。
トンカツが美味しいと評判のお食事処♪
お店は『とんかつ正(まさ)』♪
まさかの場所にまさかのお店って感じですが
周辺にお食事処が少ないってこともあり
いま熱い合志市に誕生しています。
お昼時にいったんですが
お客さまでいっぱいでしたよ。
お品書きです！
トンカツメニューの中に
エビチリやらアジフライも紛れていますね！？
そっちも惹かれるなー。
とはいえ
こちらはお初でもありますし
トンカツのお店なので
とんかつ上ロース定食を注文しました♪
こちらになります！
美味しそうなオーラ放ってますわな～。
カリカリ揚げたてのロースかつ♪
実はお店自体が
老人ホームや会社などに食事を提供していて
会社のある合志市には
お食事処が少ないってこともあっての開店に至ったとのこと。
ごはんは菊池米。
お隣の市で収穫された美味しいお米です。
ツヤツヤの炊き立て！
箸でつまんだ瞬間
カツの揚げ具合と豚肉の密度を感じます。
めっちゃウマそうですよねー。
カツはあそび豚仕様。
柔らかくて
甘味もあってやっぱり違いますね。
さっぱり美味しい脂身。
ヒレもいいですが
私はロースが好きなんだよなー。
様々な料理を手掛けていながら
お食事処ともなると
皆が好きであろうトンカツを看板に始めてみよ！
そんな感じで
この春に開店した合志市の新たなお食事処♪
旨かったっす！