キムカズ発信

上天草市のお気に入りカフェ！
『麻こころ茶屋(まこころちゃや)』
昼時に行くといっぱいのことが多くてですね～。
ちょっと前にはなりますが
午前11時過ぎの開店を狙って･･･。
久しぶりにホッとしたひと時を過ごしてきました。
元はお魚屋さんだったとこを自作で改築。
メニューは気まぐれ･･･。
というより、いろいろ変わることもあります。
この日はこんな感じ。
いつものことですが･･･、
迷います(汗)。
悩んだ挙句
『自家製パンチェッタのアマトリチャーナパスタ』
パンチェッタの豚肉は天草梅肉ポーク！
天草の素材にこだわってるところも嬉しいですよね。
いい塩加減。
パスタソースに馴染んでいます。
続いては
『塩レモンとチキンのモロッコ風煮こみライス』
塩レモンは自家製。
チキンと野菜とを煮込んだ料理。
なんだろ？
口の中に広がる爽やかなレモンの風味。
爽やかで食が進む美味しさです。
こちらは
『カレードーナツ』
たまたまこの日に初お目見えだったとか･･･。
カレー風味でほんのり甘い。
これまた、なんだろ？
新しい味わい。
スイーツなんだけどカレーなんです。
美味しい～♪
お店の目の前は海です。
なんなしに眺めていたらイカが泳いでいた･･･(笑)。
のどかです。
関東から移住された素敵なご夫婦がされているカフェ。
天草方面へのレジャーの方も多いと思います。
ホッと一息。
そして美味しいカフェごはん。
はまりますよ。