今宵もいきます!
熊本居酒屋味めぐり♪
馴染みのお店が続いたんで
今日も上乃裏通りにある馴染みの焼鳥屋さんへ!
現在ダイエット中という大将。
年末までのミッションがあるそうです。
ファイト!
月曜は魚系。
火曜は焼鳥屋で何故かイタリアン風。
今回は王道ってとこで!
まずは自家製の鶏ハムからってことでいってみます♪
お店オリジナルには弱いです。
ハム繋がりで
雲仙ハムも焼いてもらいました。
仕入れが少ないらしく
ある時は教えてくれます。
教えてもらったからには頼んじゃいます(笑)
これは
私の大のお気に入り!
シソ巻きつくね♪
何本でも行きたくなる美味しさなんですが
一本にしておきます。
次くるときの楽しみを継続させててるって感じですね。
鶏皮を50本とか頼まないタイプです(笑)
ちょっとさっぱり系を!
鶏ささ身の干し焼き♪
一夜干しなんで身もしっとりでいい塩梅なんです。
これまたお気に入り!
酒に合うんよねー。
鉄板月見つくね♪
鉄板がジュージューいってでてきます。
誰かが頼んでいると
我慢ができなくなるんですよねー(汗)
食べ応え抜群。
まろやか演出のたまごに満腹中枢がやっつけられます。
三日に渡って
熊本居酒屋味めぐりしてしまった…。
お店によって違う
落ち着く空間と様々な味わい。
これからも
じっくりゆっくり堪能できるよう
よく食べ
よく働きます。