熊本グルメグリ♪

水曜日恒例のラジてんグーグルメでも紹介した

大丸のところてん!

お店は宇城市三角町

海岸線にある三角西港近くのこの看板が目印ですね。

地元の食材のこだわり

揚げたての天ぷらが自慢の美味しいお食事処。

今はシャク天丼もあるそうです。

食べに行きたい…。

これは私が先日食べた天丼です!

これも旨すぎ!

そんな

宇城市三角町の『お食事処大丸』に

実はもう一つ二つの人気商品があるんです。

テイクアウトもできるんで

お土産にも良さそうなんですよねー。

それがこちら!

夏になると特に美味しく感じる

大丸のところてん♪

国道を走る車からも分かるように

お店の看板の下に残り数が書いてあるほどの人気なんです。

透明感あって

なんだかとっても美味しそうなところてん!

天草を独自で収穫して

全て手作りで仕上げているというこだわりの品です。

海藻類とは違う

海のミネラルをさっぱり美味しく感じられるんですよねー。

酢をきかせた

オリジナルのタレとの相性もバッチリ。

素朴でシンプルなものだけに

それを美味しさや喜びに繋げるこだわりは

並大抵なものじゃーないんだろうなーとつくづく実感。

喉越しよくホント旨いです。

さらに

もう一つの人気テイクアウト商品が

このサーターアンダギー

チョコチップや黒棒など美味しさも様々あります。

ところてんとは真逆の存在感(笑)

なんで

天ぷら推しのお食事処で

沖縄のファストフードをお土産に作っているのか?

素朴な疑問をぶつけてみたら

油で揚げる技術を

天ぷらのみならず

テイクアウトやおやつ系にも取り入れたかったとのこと。

なるほどですねー。

そこで行きついたのが

このサーターアンダギーだったそうです。

一口、二口サイズってのが

これまた

あれこれいくつかいきたくなるちょうどいいサイズ感。

そこも上手ね!

実食!

揚げ職人のテクニックってのがあるんだろうなー。

油のコクを感じながら

かなりさっぱりいただけるのが嬉しいっす。

人気の所以にも納得ですね。

スタジオにも起こしいただき

ありがとうございました!

またお店行きます!

手作りならではの

真心こめた味にこだわる大丸さんのテイクアウト系グルメ。

お食事もよし!

お土産もよし!

両方がいちばんよしですな!

お店からの景色は

これまた最高のご馳走って感じです。

キムカズ

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キムカズ