ここも行きつけの店ですねー。
上乃裏通りにある『焼鳥マル忠』さんになります。
お友達の大将です。
ここは焼き鳥以外のメニューもあって
お客様層も結構幅広く様々。
テーブル席もあるんですが
私はほとんどカウンターで楽しんでいます。
不思議なもんで
同じ焼き鳥でも
お店によって好みというか頼むものが変わります。
今回もここのお気に入りを3本ほど♪
まずは
鶏ささ身かなぁ~♪
柚子胡椒、ワサビ、梅肉などが選べます。
ちとレアな絶妙の塩梅がいいのよね。
続いては
ネギマになりますかねー。
どこにでもありそうだけど
炭火で焼かれたここのネギマがお気に入りなんです。
いろいろありながら
これは外せない1本になります。
大葉つくね♪
その名の通り大葉で包まれた鶏つくねを味わえます。
炭火焼きなのに
大葉を焦がさずに焼くって?
油を塗るとか教えてもらって家でもするんですが
なかなか上手くいきません。
2本いきたくなるけれど
なんとか1本にして次くる楽しみを作っていますね(笑)
ちなみに
様々な居酒屋メニューも揃うお店なんですが
すぐ近くに系列の串揚げ店もあるんです。
それが『串揚げ マル忠』♪
たまにはしごします(笑)
海老やら肉やら野菜やら
ここはここでいろんな串揚げが味わえるので
やっぱりふと食べたくなるんですよね。
こんな時は
上乃裏通りから動けなくなります。
これだけん
夜のパトロールが欠かせんごつなるんですよね。
今夜もどっか出掛けます。
いやいや
休肝日もちゃんと作らんとですね。