久しぶりの物産館巡り♪
先日ラジオ中継でお世話になったとこですね！
折角なので
今日はちょっと詳しく紹介します。
阿蘇郡西原村の『俵山交流館 萌の里』♪
開店の9時30分頃に行ったんですが
既に新鮮野菜などを求め
お買いものを楽しむかたで賑わっているんですね。
人気です！
店内には
地元産の季節の野菜や総菜など
買いもの意欲が駆りたてられるものばかりです。
物色するだけでも楽しい感じ♪
野菜類は殆どが地元産。
朝から
農家の方々がやってきては
軽トラに積みこんだ野菜を沢山搬入されていました。
瑞々しいですよね。
春だな～♪
やはり季節がら
アスパラガスは目を引きます。
茹でてそのままガブっていきたくなりますな。
春野菜となると
やっぱりこれも欠かせません。
この時期ならではの自然な苦味が旨味に変わる魅力。
天ぷら食べたいね～。
西原村の山間では沢山とれるんでしょうね。
セットもありました♪
タラの芽、コゴミ、わらびなどなど…。
春の中でも
諸々変わってくるそうですが
これがあれば家でも美味しい春の天ぷらを味わえますね。
他にもいろいろ！
里芋は4月ごろまでらしいです。
これも様々な料理に使えそうだなー。
総菜類も人気で
萌の里の里芋の煮っころがしもめっちゃ旨そう♪
これはこのお店の味をまずは楽しみたくなりますね！
カライモは5月ごろまでって書いてあったな～。
阿蘇の台地で育った
西原産のカライモも人気の味です。
総菜系も様々。
鶏の唐揚げやらメンチカツなどなど。
お食事処で作られた
まさに手作り感満載の美味しさが評判だとか！
萌の里周辺は広大な草原が広がっていますので
ここでお弁当や総菜を買って
阿蘇の春の行楽を楽しむのもお勧めです！
おやつコーナーも充実！
先ほどの
カライモなどを使ったオリジナルメニューが豊富です。
これは
萌の里で一番人気の俵揚げ♪
ここにきたら必ず買うって方も多い人気の味。
一緒にいたメンバーも買ってました。
春の行楽にもお勧めスポット！
季節の花々と共に
暖かなシーズンを満喫してください！