イワシが豊漁らしいですね。
魚ってのは
なにが豊漁でなにがとれないってのを繰り返しているよう。
資源保護は大切なことですが
自然相手なんで
海の恵みにしっかりと感謝して
楽しめるものは楽しんでいければですね。
それにしても旨そうよねー！
イワシの刺身♪
新鮮なのは新鮮なだけ旨味があります。
脂がのっていて
これがまたいい酒の肴になります。
行きつけのお店にも
イワシはよくラインナップされています。
職人技の下ごしらえ♪
そんな一品になるのかこれがまたとってもいとおかし(嬉)。
イワシをバッテラ風に♪
酢で軽く〆たイワシの旨味がこれまた最高。
家ではなかなかですねー。
それでもやってみたくなる美味しさなんですよねー。
ものが揃えばできるってものじゃないだろなー。
イワシの煮つけ♪
鮮度がいいと増し増しの美味しさ。
身ばなれもいいんで
めっちゃ食べやすくて美味しいですよね。
ごはんにもあいまくり！
イワシのにぎり♪
これもまた間違いなくいい味しています。
イワシに感謝だなー。
イワシが豊漁だと
イワシをエサにしている魚たちも元気がいいのでしょう。
今年の葉春の漁場はどうなっていくのかなー？
楽しみにしたいと思います。