こんなウィスキーがあったんだー！？
勉強不足でした。
木箱にはプレミアムウィスキーと書かれています。
その名も『山都』！！！
父親が「珍しいもんがあるじゃん」って買ってきていました。
びっくりでした。
これが
山都酒造が作る
熊本初のシングルモルトウィスキー『山都』です♪
山都町にある蒸留所で仕込まれた
正真正銘の熊本産シングルモルトウィスキーなんだそうです。
もちろん
まだ歴史は浅いんですが
真新しい樽で熟成されたウィスキー本来の味わい。
熊本ならではのものでもあるので
ちょっとした驚きの贈りものにもいいかもしれませんよね。
これは別の驚きですが
父親は既に結構飲み上げておるもんなー(笑)。
私が知った時には
既に半分以上なくなってるってのもなんかうける。
私も早速♪
ストレートで少したしなんだ後にロックで一杯！
香り高く重厚感があります。
若さを感じさせない味わいには驚いたなー。
折角なのでハイボールでも飲んでみました。
予想以上に
まろやかさというか
飲みやすさが生まれるんですねー。
自然豊かで豊富な水から生まれているウィスキーですので
飲みやすさはそんな利点も充分生かされているように感じます。
なんと！
山都酒造さんでは
山都町産のお米を使った
シングルライスウィスキーも販売していました！
その名も『保之助』といいます。
通潤橋を作った布田保之助氏からの命名だそうです。
これもまた興味わくなー。
熊本のお米のウィスキーかぁ～♪
飲んだら報告します！