季節の変わり目というより
すっかり秋の気配満載の今日この頃…。
食も少しずつ変化。
食欲の秋！たまらんです。
上天草の天慎の刺身♪
左からオコゼ、カワハギ、アコウ(キジハタ)、少しアワビ。
しぶいね～。うまいね～。
個人的には今のカワハギの肝が好き。
コッテリしすぎてないのが美味しいんです。
もう一品！
並木坂のパニエの一品。
サンマと梨のマリネ♪
秋ですな～。
気候もそうだけど
こうやって季節を感じられる幸せ。
日常に感謝。
自然に感謝。人に感謝。
全てに感謝。
今年も3ヶ月とちょっとか～。
毎年言ってる気もするけど、早かな～。
年々スピードが増してる気がする。
