熊本グルメグリ♪
今回は先日の取材で訪れた
それはそれは魅力的なお食事処の紹介です！
球磨郡相良村にある
唯一一軒あるこちらの定食屋さんです♪
相良村の食事処としては
豆腐、そば、ヤマメなどがあるんですが
オールラウンドはここだけかもとのことでした。
お勧めですよ～！
定食と麺類メニューがこちらになります♪
あれこれ揃っていますが
いざ見ると
どれも食べたくなってきちゃいますよね～。
しかも
とってもリーズナブルなのが嬉しいです♪
まずは一番人気という『ちゃんぽん』をいただきました！
ご覧の通りの
テンコ盛りの野菜
てっぺんには紅しょうが♪
なんか昔ながらって感じでいいですよね～。
これで500円ですからね！
パンチが効いていそうなスープ！
これが
なかなかあっさりタイプなんです♪
味のベースには結構いろいろ使ってあるかと思われます。
コクウマって感じで
色んな味わいがしたもんな～。
口の中につるんと入ってくる感じ。
中太のストレートなんで
具材共々に食べ応えがあります。
こちらが御飯類と単品系のメニューです♪
またまた
なにかと惹かれるラインナップですよね～。
単品で一杯やっている
地元のお客様もいらっしゃいました♪
もう一品も人気と聞いて、
『ホルモン定食』です♪
山盛りのホルモン煮込みがきましたよ～！
肉厚のホルモンがとにかく柔い♪
旨味も凝縮してあって
これはかなりの手間暇がかかっていると思います。
これまたホルモン煮込みとの愛称抜群！
こりゃ、はまりますね～。
本当にシンプルなんだけど美味しかったな～。
ご馳走様でした！
お母さんと娘さんが揃って料理を担当しています。
素敵な笑顔で溢れています。
お客様の笑顔と笑い声も大好きだそうです。
昭和の雰囲気を残しつつ
地元密着の美味しい定食屋さん。
『食堂 徳益(とくます)』
美味しくて、安くて、ホッとできるお店です。
