メバルの煮付け

魚の楽しみは年中無休ですが、 この時期に…

15年 ago

地小説

先日、阿蘇郡高森町での講演後、 光栄なこ…

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かき揚げの極意!

先程の簡単日本料理のコーナーで、 榎園先…

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マテ貝のかき揚げ

一パック500円のマテ貝。 結構な量だっ…

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霜月

今朝の冷え込みは本格的な冬到来の予感…。…

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珈琲

仕事の合間によくコーヒーを飲みます。 一…

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アシアカ海老フライ

昨日、無性に海老フライが食べたくなって……

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干物あれこれ

今日は「西日本宝くじ」の抽選会放送のため…

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ほんなこーつ

昨日に引き続き熊本弁講座でも! 早速です…

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よか~

熊本弁講座!第18弾です。 熊本弁の代表…

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サンマの燻製

秋刀魚と書いてサンマ…。 まさに読んで字…

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特・特・特大いなり!

以前にも紹介したことはありますが、 前回…

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熊本彩果

頂きものなんですが…、 こんな豪華な詰合…

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自家製梅干し

番組スタッフが自家製の梅干しを持ってきて…

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マテ貝のバターソテー

先日はシンプルに網焼きで食べた「マテ貝」…

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野溝ANは中国出張中!

今週は月~金でなお美さんと番組司会。 実…

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不可能を可能に!

スタジオセットには花がいっぱい! 季節ご…

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