≪地魚料理奮闘編≫

サンマ~♪

今年は不漁とのことで高い高いってさんざん…

4年 ago

鯵の和風餡かけ♪

鯵(アジ)をゲット♪この日は5人分の夕食…

4年 ago

海鮮チラシ寿司♪

季節はすっかり秋♪イサキもいよいよ最後で…

4年 ago

スズキのソテー♪

キムライフ♪今日はおっさんの地魚料理奮闘…

4年 ago

ハマグリでか!

旬は過ぎましたが熊本の干潟の産物の一つで…

4年 ago

タコで二品作り♪

タコシーズンも終盤戦。有明海のタコは味が…

4年 ago

ハモの天ぷら♪

上天草市の物産館でハモをゲット♪味は格別…

4年 ago

夏の刺し盛り♪

夏の魚を中心に♪家族に振舞おうと初めて刺…

4年 ago

たこ飯♪

おっさんの地魚料理奮闘編!夏はやっぱりタ…

4年 ago

アジのなめろう♪

今日はおっさんの地魚料理編です♪手に入れ…

4年 ago

ハモを炊いてみた♪

この時期の鱧(ハモ)は旬でもあるしやたら…

4年 ago

マテ貝♪

週末恒例のおっさんの地魚料理編♪今回はマ…

4年 ago

タコ♪

夕暮れ時に浜辺を散歩♪天気がよければ磯の…

4年 ago

太刀魚で♪

歯なんかも鋭くなかなか獰猛な魚になります…

4年 ago

晩めし調達!

晩めしの調達♪私のとっては酒の肴も兼ねて…

4年 ago

イカと里芋で♪

イカって魚屋さんに売ってあるとつい手が出…

4年 ago

カンチャンケジャン

昨日の宣言通り今日はワタリガニ料理の第二…

4年 ago

ワタリガニ♪

今年も来たんですね~。有明海のワタリガニ…

4年 ago

桜鯛で♪

桜鯛♪春から初夏にかけて釣れる有明海のタ…

4年 ago

シャクの天ぷら♪

熊本の初夏の味覚♪シャクが売ってあったん…

4年 ago

ヒラメ♪

ヒラメ♪もうシーズンも終盤かもですが、島…

4年 ago