天草市五和町で作られている
白いごはんの恋人～♪
「しょいのみ」
「醤油の実」が「しょいのみ」になっているようです。
いわゆる
食べる醤油…のようなものかな～。
これが結構はまる味。
「しょんしょん」や「もろみ」
と似てますね。
味噌は入っておらず
こだわりの大豆で独特の風味と香りが～♪
まさに熊本の味！天草の味！
ですな～。
野菜にも合うんです。
もちろん！
いちばんは白いごはんの恋人。
あったかごはんに乗せるだけ！
山崎アナウンサーが
池崎しょうゆ醸造元の方と
お付き合いがあるそうで
天草からのお土産でいただいちゃいました。
最近の朝食のおともは
決まってこれです！
ありがたや、ありがたや。
