6月9日(木)にコンビニ サンクスで発売が決定した
夕方いちばんプロジェクト!
「ちゃちゃっといちばん弁当」
試作が終わりました。
もう、あと2週間ってとこですもんね~。
頑張らねば…。
では、早速!
まずは、
九重にあるオーベルジュ「アマファソン」オーナー
お手軽洋食担当の小幡シェフは…。
気合入ってます!
「カレー風味のポークソテー」
ごはんに合うものと考案してくださいました。
粉っぽさをなくし、
まろやかな口当たりをいかに演出するか?
ご期待ください!
続いては、
並木坂の「チャオリー」オーナー
カジュアル中華担当の竹原 亨先生は…。
自信ありますよ~!
「エビチリグラタン」
竹原先生ならではの創作中華!
ピリ辛とチーズのグッドマッチング!
お弁当に入れちゃいます。
こりゃ~たまらんでしょうな~。
さあ!
愛情弁当担当の西村直子ママ!
家族の胃袋を愛情いっぱいに支えてきた
直子ママならではのアイデアおかずは~!?
「鮭と野菜のレモン風味炒め」
お弁当になっても
レモンの風味を損なわずに…。
鮭は鮭でも、
愛情と味わいの違いを楽しんでいただきたい!
ではでは、
最後に本格派!
「日本料理 ENOKIZONO」オーナー
簡単日本料理担当のの榎園豊成先生は…。
これがですね~、
唐揚げをオーダーしましたら、
片栗粉と塩で揚げた
まずはシンプルな唐揚げ…?
それに、なんと~!
ソースを絡めて3種類!!
どれがいいかチョイスすることになりました。
こりゃ責任重大。
「胡麻ねぎソース」
肉に味をしみこませるのではなく
ソースを絡めるというアイデア!
胡麻とネギの甘辛コラボレーション!
たいがなウマか~。
「とうもろこしあん」
チキンのクリームソテーみたい。
ほんのり甘くてまろやか~♪
そして
「生姜ねぎソース」
これは、まうごつウマかです。
飲み込むのがもったいないくらい(笑)。
ということで、
甲乙つけがたい中、
苦渋の決断で、
まうごつウマか…を採用決定~!
確かに一番人気ではありました。
先生方に感謝。
試作段階は目途がつきました。
あとは
「サンクス」のお弁当ノウハウと先生方のアイデアとが融合!
私も楽しみです。
実は…、
本日、完成品の試食会が予定されています。
これで決まり!
となったら、報告させていただきますね!
6月7日(火)に番組でも紹介します。
そして、
6月9日(木)の発売日!
よろしくお願いしときま~す。