熊本グルメグリ～！
今回はこだわりパスタのお店です。
熊本市江越、平成さくら通り沿いにある
「しあわせの生パスタ Del giorno（デルジョルノ）」
生麺を使った本格パスタが自慢のお店です。
「デルジョルノ」とは、
イタリア語で「本日のおすすめ」という意味だそうです。
お宅にお邪魔しているようなアットホームな雰囲気！
私がお店に行った時の
「デルジョルノ」はこちらでした。
さ～てと、
悩んだ挙句に頼んでしまう一品。
「たらことジャコのパスタ」
確かに見た目からも麺のモチモチ感が伝わってきますね。
太めで食べ応えもありそう。
Ａ～Ｄのセットで組み合わせも様々のようです。
では、折角なので…、
Ａセット！
カリッカリッのガーリックトーストもいただきま～す。
お連れさんと分け合いました。
デルジョルノ＝本日のおすすめ！以外にも、
パスタメニューの多いこと多いこと…。
こりゃ～悩みだしたら大変です。
ほうれん草入りの生タリアッテレに興味深々…。
「ほうれん草とベーコン（クリーム）」
これも美味しそ～う！
手間を惜しまず作るこだわり…。
そんな生麺の独特の風味や光沢はやっぱり違いますね！
素材そのままのシンプルなソースや具材との組み合わせなので
より麺の食感と旨味を楽しめます。
昼時は特に女性陣でかなり賑わっているそうです。
それを聞いていたので、
私も昼前に出掛けましたが、
食べ終わる頃はお店の中は埋まってました。
